El restaurante A de Arco y el Parador de Mérida, ofrecen una cena fusión “a cuatro manos»

El restaurante A de Arco y el Parador de Mérida, ofrecen una cena fusión “a cuatro manos”, en la que se pretende mostrar y hacer disfrutar de la gastronomía española “desde dentro” y con un moderno enfoque.

Una nueva alternativa de ocio gastronómico, para degustar un menú lleno de sorpresas. Un modo original de difundir la variedad de productos españoles de gran calidad, de granja, huerta y mar, con los que contamos en nuestro país y en nuestra gastronomía. Todo ello con una vuelta de tuerca para descubrir los platos clásicos, en una adaptación a los deseos más exigentes del siglo XXI.

El menú se presentó de la mano del prestigioso enólogo y sumiller extremeño Jesús Flores, que fue el encargado de introducir el menú con un repaso al mundo del vino y los seleccionados para el maridaje.

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